Bienvenidos,
A los amantes de la buena mesa.
Todo empezó con una pasión.
Con kilómetros recorridos, mesas compartidas y conversaciones en cocinas donde el producto lo es todo. Con productores que entienden su oficio como una forma de vida y con platos que cuentan historias más allá del sabor.
Durante más de 20 años hemos tenido la oportunidad de vivir la gastronomía desde dentro: aprendiendo, observando y entendiendo qué hace que un producto merezca estar en la mesa.
Pasión Gourmet nace de ese recorrido. De la necesidad de compartir aquello que realmente vale la pena.
Porque la buena mesa no empieza en el plato.
Empieza en la elección.
Más de dos décadas recorriendo cocinas, descubriendo producto y construyendo una forma de entender la gastronomía
Nuestra trayectoria en el mundo gastronómico empieza hace más de dos décadas, siempre vinculada al producto, la cocina y la experiencia alrededor de la mesa.
Fuimos impulsores de Lola sobre rodes, uno de los primeros food trucks en Tarragona, un proyecto pionero que proponía una forma diferente de acercar la gastronomía: más cercana, más dinámica y más conectada con el cliente.
A lo largo de los años hemos trabajado con productos de alta gama, elaboración artesanal y distribución gastronómica, desarrollando una visión basada en el criterio, el respeto por el origen y la búsqueda constante de calidad.
Trabajamos con productores seleccionados y distribuimos en Cataluña e Ibiza, ofreciendo referencias pensadas para restauración, espacios gastronómicos y cliente gourmet.
Nuestro objetivo es claro: acercar producto de calidad a quienes entienden que la diferencia empieza en la elección.
Divulgación gastronómica
Recomendar también forma parte del criterio
A lo largo de los años, hemos tenido la oportunidad de conocer restaurantes, cocinas y proyectos gastronómicos muy diversos.
Como perfil público, compartimos en Instagram recomendaciones de restaurantes, productos y experiencias que consideramos interesantes, siempre desde el criterio, la experiencia y el respeto por el trabajo que hay detrás de cada proyecto.
La divulgación gastronómica forma parte del proyecto, pero la base sigue siendo la selección y la distribución de producto.
Más de 25.000 personas siguen este recorrido, donde compartimos descubrimientos y recomendaciones reales.
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Comunidad real de amantes de la buena mesa
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Más de 300 restaurantes recomendados a nivel mundial
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100.000 visitas mensuales recurrentes.